第15章 新鮮玩意
男人也不惱,笑嘻嘻的湊到前面去。
只見蘇禾兩手一番,還沒等那人看清是什么東西,卷餅就被蘇禾利索的裝進紙袋子里,遞給一開始的大漢。
“卷餅要趁熱吃,涼了口感就不酥脆了,若是可以,配著湯吃才更好,一口卷餅一口熱湯,保管一整天都暖呼呼的。”
蘇禾說著,湊過來的男人都聽見自己哈喇子掉在地上的聲音了。
“哎呀大妹子快別說了,給我也做一個,讓我也嘗嘗什么味。”
偏偏絡腮胡大漢偏不走,就站在他旁邊吃。
男人聽見不停在耳邊“咔嚓咔嚓”的響聲,急得人都要塞餐車里了。
蘇禾見狀差點沒忍住,只能努力壓著唇角道:“大哥要什么口味?有素餡和肉餡,口味有甜面醬和茱萸醬。”
“素餡和肉餡里頭都有什么?那個甜,甜面醬和茱萸醬又是什么?”
這些東西分開他都聽過,怎么合一起他就聽不懂了,素餡和肉餡他還成,那個甜面醬?茱萸醬?甜的面?茱萸湯?
蘇禾笑了,她抬頭看著來了不到半刻鐘就擠滿人的小攤,大聲解釋,好讓每一個人都聽見,不然她一遍遍解釋,嗓子可受不住。
“素餡就是野菜餡,先前用水炒過,口感脆嫩,肉餡就是豬肉撕成小細條放在鍋里炒熟的,甜面醬口味是咸中帶甜,茱萸醬就是用茱萸熬的醬,偏辣口。”
“艾瑪,那給我來一個素餡一個肉餡,素餡要那個甜的,肉餡給我放茱萸醬。”
“好嘞,素餡兩個銅板,肉餡四個銅板。”
“成。”
“阿嬸,你來收錢吧。”蘇禾舉手示意她做餅。
雖然現在人沒有什么衛生認知,但她還是秉承著上輩子的做法,做飯不收錢,不然飯會不干凈。