施掌柜夾了一片豬皮凍放進嘴里，意外的挑挑眉，一點都不腥，一點豬肉的味道都沒有，入口有嚼勁，然后是調料里蒜的味道，好吃。

    他嚼完一片，又喝了口酒，是下酒的好菜。

    肖子君也連著吃了好幾片，沒想到那味道怪異的豬皮，還能做出這么好吃的東西來。

    “許老板，這豬皮凍好吃，酥肉也好吃。”肖子君贊嘆不已。

    王子書看別人都吃上了，就他還在叭叭叭，趕緊閉嘴，夾了塊放進自己嘴里，然后整個臉部表情都在訴說著他的喜歡，“好吃哎，這個我可以當零嘴吃，感覺能吃一大盆，這么多根本不夠。”

    許寶樂接話：“豬皮凍好吃是好吃，就是費勁，我一上午就搞這個，太麻煩了，處理好就剩這么點。不過豬皮是可以做零食，回頭有時間我來給你們做。”

    “好哎，最近很忙嗎？”

    “嗯，鋪子現在穩定了，我準備把作坊開工。試試豬血，燙一會就能吃。”

    有了豬皮凍的前車之鑒，其他人都往麻辣鍋里燙了一片豬血。

    許寶樂把蔬菜放進去。

    王子書舉著筷子，眼巴巴的等著，“這火鍋看著是好吃，就是要等，越等越餓。”

    “這個是啥？”肖子君指著凍豆腐問。

    “凍豆腐，凍了以后，會有很多小孔，拿來燙火鍋正好，可以吸滿湯汁。”

    “這個呢？看起來好可怕。”王子書問。

    “豬腦子，就兩個，被我要來了，燙著可好吃了。”

    “咦，打死我也不敢吃。”

    “豬血好了，來試試。”

    一人夾了塊豬血放進碗里，王子書小心翼翼的咬了一口，“唔，好吃，果然不腥，嫩滑嫩滑的，就是太辣了。好吃。”