“哥，準備的怎么樣了，廚師、服務員都能到位了不？”劉夏蓮問。

    劉富鋼點點頭：“絕對沒問題，現在加上我，五個大廚，這四個算是新手，但是也都從食堂干過，主要是提升做菜的品質，品質上去了就行了。水臺、配菜、服務員也多出來十幾個，已經完全具備開二店的能力了。”

    “好，走吧，我帶你去看看。”

    劉富鋼坐上了堂妹的吉普車，一腳油門來到城東。

    臨沂炒雞一店位于縣城北部，物資公司旁邊的繁華地段。

    臨沂炒雞二店位于縣城東部，距離萬人制藥廠只有三公里，在制藥廠小區門口，也是花錢買了個門市，面積二百多平。一般城里婚宴大多是從簡的，五六桌的比較常見，極個別的十來桌。

    這段時間劉富鋼也來過幾次，但是更多的是徐十八在負責裝修。

    大廳是大理石的地面，因為出入的人多，踩的厲害，瓷磚比較容易碎，還是大理石結實。二樓依舊是包間，采用的是中式風格雅間，大圓桌，一桌能坐十個人。一共是十個雅間，小型宴會也足夠用了。

    劉富鋼激動的有些上頭：“妹子，這店越開越多，咱們賺的錢豈不是滾雪球一樣越來越多，像我這樣的也能在城里買房，成為城里人了？”

    “原則是這樣的，但是要管理不好，飯菜做的質量差，久而久之，飯店就倒斃了，別說賺錢了，桌椅板凳錢都賺不回來。不過堂哥，咱能有點出息不，農村戶口多好啊，有土地，有宅基地，想去城里買房也隨便，你要成為城里人，想再把戶口遷移回農村那可就難了。”

    “妹子說的對，農村戶口要珍惜，萬萬不能弄丟了。希望這個藥廠店也能和物資公司店一樣火爆，一天凈利潤二三百。”

    “飯店是沒有什么核心科技的，為什么有的飯店剛開始爆火，后來越來越不行了，就是因為開起來以后，飯店的管理層為了多賺錢，對飯菜進行偷偷做手腳，飯菜質量不行，消費者就會用腳投票。做好飯菜質量，做好員工管理，這個飯店基本就成功了。”

    劉夏蓮所有的產業，工人工資比同行業待遇高百分之三十左右，就比如飯店的保潔阿姨，別的飯店一個月開二十，開二十五。臨沂炒雞店這里直接開到四十，表現好還有幾塊錢獎金。就連普通服務員，別的店四十，這里差不多要六十塊了。

    同樣的工作，一旦工資高了百分之三十，那效果就是不一樣的，從心里，從態度上也是大大不同了，員工從心底產生了認同感。

    就在劉夏蓮帶著劉富鋼查看新飯店裝修進度的時候，泡菜廠里也在發生一些事情。

    因為石門莊之行，劉夏蓮偷摸的一下賺了九十五萬。

    一九八零年，九十五萬，啥概念，這個數字超越了百分之九十九的家庭，這是一筆巨款，雖然留著沒花，但是總感覺有錢了，要做點啥事，就在泡菜廠內部做了一些小的改革。

    泡菜廠女工，李翠是李家屯人，最早跟著劉夏蓮種大棚菜的，后來泡菜廠建廠，