然而，火爆生意的背后，新的挑戰(zhàn)也隨之而來。

    最突出的就是產(chǎn)能瓶頸！

    泡菜！需求量太大了！

    光靠母親和妹妹在家里的幾個壇子，根本跟不上市場的銷售速度！

    陳曉需要更多的原材料——白菜、蘿卜、辣椒、鹽、糖、甚至是一些能提升風味的香料。鹽和糖是國家管控物資，大量購買并不容易。

    他需要更多、更大的泡菜壇子！這東西在縣城也是緊俏貨。

    他更需要更多可靠的幫手！清洗、切配、腌制、裝配，每一道工序都需要人手，更需要嚴格的質量和衛(wèi)生把控，否則一旦出現(xiàn)問題，砸掉的可是陳記好不容易建立起來的口碑！

    竹器那邊同樣面臨壓力。

    機械廠五百個的大訂單，像一座山一樣壓在頭上。

    雖然村里二十多人的隊伍干勁十足，但在陳曉的嚴格質量要求下，效率并不是特別高。

    有些村民習慣了粗放勞作，做出來的東西偶爾會出現(xiàn)毛刺、尺寸偏差等問題，都需要陳曉親自把關、返工。

    原材料——青竹，雖然山上多，但砍伐、搬運、初步處理也需要大量人力和時間。

    資金！無論是擴大泡菜生產(chǎn)買原料、買壇子，還是竹器生產(chǎn)預付工錢、買工具，都需要錢！

    雖然市場賺了不少，但陳曉幾乎把所有利潤都立刻投入到了再生產(chǎn)中，手頭的現(xiàn)金流其實相當緊張。

    這些問題，都像一個個攔路虎，擋在了陳曉擴大規(guī)模的道路上。

    這天晚上，看著院子里堆積如山的青竹和剛剛買回來的幾十斤大白菜、蘿卜，陳曉眉頭緊鎖。

    光靠他一個人單打獨斗，肯定是行不通的。