第48章 發(fā)火

          不過(guò)眾人也吃的很開(kāi)心了,一般人家搬家桌上才不會(huì)放這么多的肉。

          還是安知青這樣的城里人大方,給她搬家的喜錢(qián)吃上這么一頓也不覺(jué)得虧呢!

          “主食來(lái)了!”卻在這個(gè)時(shí)候,幾個(gè)年輕力壯的小伙子幫著大媽們從廚房里把一碗碗的雜醬面端了出來(lái)。

          “唷,面這么白,是精面吧!”有些人驚道。

          安心笑著開(kāi)口,“我哪兒有錢(qián)請(qǐng)?jiān)蹅兇謇镞@么多人吃精面粉,就是往粗糧里摻了一點(diǎn)兒,吃起來(lái)味道會(huì)好。大家也別嫌棄?!?br/>
          都有面了,誰(shuí)還會(huì)嫌棄。

          尤其是那一碗炸醬往面里一拌,簡(jiǎn)直是太香了!

          “安知青可真是舍得,居然放了這么多的雜醬!”有人討論道,“咱們村今天得來(lái)了快一百快兩百號(hào)人吧?這么多雜醬,得殺一只豬吧!”

          安心笑道:“沒(méi)有,就割了二三十斤做雜醬?!?br/>
          一旁人不同意,“我們這一個(gè)人大半碗呢,二三十斤怎么夠?”

          李大媽和孫嬸兒這些在廚房幫忙的人忙完了,這會(huì)兒也坐在一邊吃飯,“就是二三十斤,我可是跟著安知青一塊去割肉的!”

          又說(shuō):“多虧了安知青教的辦法,我們先鹵了湯,又給雜醬里拌了很多豆腐。那豆腐又不貴,加了肉湯之后滋味跟真肉都沒(méi)區(qū)別了!”

          “豆腐啊,我還真沒(méi)吃出來(lái)!”一邊人驚訝。

          “你就說(shuō)香不香吧!”李大媽笑著問(wèn)。

          “香,那肯定是香的,我還沒(méi)吃過(guò)這么好吃的雜醬面呢!”一邊人道,“李大媽?zhuān)悻F(xiàn)在手藝是越來(lái)越好了,下次我家弄席你也給幫個(gè)忙?”

          李大媽連忙擺手,“這雜醬我也會(huì)弄,弄的可沒(méi)有人家安知青好吃!”

          “這面啊是我們弄的,雜醬我們就切了肉,調(diào)料什么都是安知青弄的?!?br/>
          也真是奇了怪的,明明是一樣的手續(xù),她看著安知青做的,可同樣出來(lái)的菜人家做的就是比自己做的好吃。