選手都整理好著裝站好。

    底下觀賽人員看到穿著白色廚師服，身段秀氣好看的姜棗，忍不住帶著有色眼鏡評價：“那個最左邊的女的，靠實力上去的？”

    “我瞧著像走后門的，是不是誰家親戚，細胳膊細腿能做出什么東西。”

    孫立根聽到也不和他們一般見識。

    等會兒他徒弟會驚艷全場的，就和上次在程家做花饃一樣。

    他現在還記得大家吃驚掉下巴的樣子，哈哈哈哈，已經迫不及待再看一次了。

    沒有進入到下一輪的蔣大柱和陳百晶就在旁邊，陳百晶聽到旁邊有人講姜棗壞話，孫師傅不生氣還面帶微笑，忍不住擔心的和蔣大柱說：“孫師傅會不會被氣暈了，怎么還笑得出來呢？”

    蔣大柱也不懂：“或許吧。”

    穿著白襯衫，涂著大紅唇的主持人拿著綁著紅花的話筒在臺上宣布比賽開始，并且發放比賽規則。

    “本站比賽兩個考核作品。”

    昨天考核的銀絲卷，算考核基本功，統一題目，規定時間內完成。

    今天考核的就不同了。

    “規定面點，選手使用場內提供的面粉500課，豬肉末300克，小蔥醬油制作蒸包，20分鐘內完成現場和面，下劑，搟皮，調制餡料心，包子褶最少18道以上。

    成品大小一致為九個，成品重量55克，可上下浮動百分之10，成品用縣城提供的35厘米評判送至評委處，以‘333’方式排列。”

    “第二項是自選油酥面點，使用場內提供面粉500克，蓮蓉餡心200克。起酥油，和面，制酥，開酥成型需要在場內獨立完成制作，50分鐘內完成。”

    “比賽正式開始！”

    第一項只有20分鐘時間，時間有限。