第72章 做飯

          一頓飯而已,能掙他們幾個月都賺不到錢,說什么都要試試。

          大不了就和前面那些人一樣,被淘汰唄。

          連府城最有名的師傅都被淘汰了,他們被淘汰也不是一件丟臉的事情。

          很多人是抱著這樣的心理來的,所以今天來試菜的,還真的就楚禾陽一個是生面孔。

          其他的,幾乎都是在府城討生活的,又都是廚子,自然對彼此有點(diǎn)印象。

          楚禾陽之前出現(xiàn)的時候他們就心生警惕,但是看著他只是看看沒有動手這才放松了一下。

          誰來到不是火急火燎地干著?結(jié)果這個人就慢慢悠悠的,一看就是不專業(yè)的。

          說不定是府里誰的親戚過來濫竽充數(shù)的。

          沒見他旁邊跟著一個人,那人和府里的人認(rèn)識,所以他們的猜測肯定沒錯。

          楚禾陽完全不知道這些人在想什么,別人要看,他就大大方方的讓人看。

          畢竟在他看來,很多事情真的不是什么秘密,而且就是把過程懟到別人臉上,那人做出來的味道可能和他的不一樣。

          華夏的廚子都講究一個手感,不像西餐都是精準(zhǔn)到克數(shù)和時間。

          誰能說準(zhǔn)鹽少許是多少?生抽一些是多少?

          這個東西,只可意會不可言傳。

          楚禾陽將清江魚先一片片的切片放在旁邊的盤子里面。

          他挑的這條清江魚比較大,剩下的魚肉則是把刺挑出來,之后用刀剁成魚肉泥。

          掌柜在一邊鄭大眼睛,看著楚禾陽片出的魚片,薄如蟬翼,放在空中居然還有些透明。