裴老夫人不由好奇：“這些個丑東西不得不要？祖母看哪兒都好看，就這東西有礙美觀了?！?br/>
    李卿落笑著解釋：“祖母，若是沒有它們，我的酒樓也不必拖到今日才開張營業。不過它們雖然耗費了時日，但卻是這酒樓最缺之不可的東西！”

    “我問過南屏郡主，他們在西北的時候吃鍋子，都是一個個的炭爐子?？赡沁叺V業本就較為發達，所以燒炭比燒柴還要便捷?！?br/>
    “但這里是金陵，孫女若要給整個店都弄上最好的無煙炭，沒有熏煙實在太難。而且就算是炭，就算把門窗全部打開，孫女也擔心會把人第一日就給全部都撂倒了?！?br/>
    “所以，就燒柴火吧?！?br/>
    “專門添柴燒火的伙計，比無煙炭還要節省銀子?！?br/>
    “雖然灶臺丑了一些，但冬日里卻很暖和，對金陵城里這些人來說，圍著灶臺吃飯也很新奇。也是目前最可行的法子了。”

    不過李卿落的鍋子收費并不低，所以還是很有賺頭的。

    裴老夫人這才點點頭：“若是鍋子味道好，這些自然都是其次的了。做酒樓，最重要的除了標新立異之外，還要味道好，味道好才是最緊要的！”

    李卿落自己在紅楓館研習了幾個月。

    她把自己早前預先想出來的鍋子湯底都給研究了個徹底。

    如今，就只把配方給個信任的人，那人拿著配方每日來配料，自己便不必操心了。

    “梅霜！”

    雀兒看到正在忙活的梅霜，便將她喊了過來。

    梅霜臉上戴著一張面紗，聽到喊聲，立即轉頭快步而來。

    “梅霜見過老夫人，見過姑……見過公子?！?br/>
    李卿落微微一笑：“從今往后，就要辛苦你了。這店我讓你當了管事，你可要拿出你管事的款兒來，明白嗎？”

    梅霜如今被鄧嬤嬤派的人培養的徹底大變了一個人似的。