你要嘗現(xiàn)在就可以，不過，若是多泡幾個(gè)時(shí)辰鹵水，味道會(huì)更好，口感也會(huì)更加豐厚。咱們家今天先吃塊五花肉，余下的明天再吃。”趙宛舒端來了一盤切好的鹵肉。

鹵肉的味道比起素菜來會(huì)更加的細(xì)膩可口，加上肥瘦相間，燉得時(shí)間又長(zhǎng)，一口咬下去，絲毫沒有膩味，反而彈牙入味。

便是懷了孩子后，胃口變差了許多的林彩云都多吃了幾塊，就更不用提趙三河幾個(gè)男人了，一長(zhǎng)條鹵肉根本不夠他們分的，最后伴著鹵汁還多吃了兩碗飯。

等到吃完后，一家人摸著圓滾滾的肚子都有些不大想動(dòng)了。

趙榮康對(duì)此發(fā)表了最高的評(píng)價(jià)，“姐姐，這個(gè)鹵味可比涼菜好吃得多了！又有肉又有素菜，大家肯定會(huì)很喜歡的，咱們家肯定能大賣的。姐姐，咱們家還剩多少啊，咱們啥時(shí)候能賣了？”

趙宛舒正跟趙三河商量，“爹，家里還鹵了幾塊五花肉，豬耳朵和豬蹄，豆干這些都是上好的下酒菜，明天出鍋味道最是好了。你看到時(shí)候要不要喊吳叔過來吃些？”

雖然拿了工錢，但吳忠明給他們家干活卻也是花了功夫的，光是他們家能順順利利買到那么多磚瓦都多虧了他費(fèi)心。

畢竟，吳忠明跟苗正陽也是關(guān)系正好的拜把子兄弟。他們也該禮尚往來一下，以表心意。

趙三河正在回味，聞言頷首道，“我剛也想說這個(gè)。吳師傅費(fèi)了不少心力，這磚瓦都到位了的，框架也搭起來了，后頭才真的有得忙了。這樣我把村長(zhǎng)也喊過來，明天家里多整幾個(gè)菜，我們單獨(dú)開一桌喝幾盅。”

趙宛舒點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那成，明天我們?nèi)ユ?zhèn)上買些酒回來。”

趙榮康見兩人談完了，拉了拉趙宛舒的衣袖，拖長(zhǎng)了嗓音撒嬌道，“姐姐，你理理我啊！這可是咱們之前說好的啊，這鹵肉你不是要留著給我賣的嗎？”

趙宛舒抬手戳了戳他的腦門，“小財(cái)迷，你沒去灶房看看嗎？那么多泡在壇子里的素菜鹵肉的，那都是給你明天去賣的。不過，我也有事情跟你說。”

“什么，什么？”趙榮康聽到那些都是給自己的，頓時(shí)就來了精神。

“這鹵味呢，分為白鹵，黃鹵和紅鹵，咱們北地好咸口，所以我做的是黃鹵。而且，這鹵味不但夏天可以吃涼的，冬天加個(gè)爐子還能吃熱的。這鹵料也是咱們家獨(dú)一份的，只要你用心，也是可以長(zhǎng)久做的。”

“但是，你和三哥也就那么點(diǎn)心力，做了鹵肉，這涼菜可能就顧不過來了！”趙宛舒慢慢地說道，“所以，你得有個(gè)取舍。”

趙榮康聽著要放棄涼菜，心里有些不舍，他想了想，“涼菜現(xiàn)在還是掙錢的，不過姐姐說得也對(duì)……不然，讓大哥也去……”

趙容則搖了搖頭，“我有了別的事情，這個(gè)你和老三倒騰就成。我沒興趣！”

他可以幫忙，但他心里有了別的主意，并不想摻和弟弟的小事業(yè)。

“那涼菜生意就這么算了吧，就這么定了。”趙宛舒接口道。