b晚餐吃魚。

    張建親自下廚。

    實在是御膳房弄的飯菜太膩，每天都一個樣，看著擺盤精美，吃到嘴里都一個味道。

    前世張建一個人居住，練就一手好廚藝。

    御膳房中的料很足，即便沒有的調料，也可以用其他的東西代替。

    張建做了一道紅燜鯉魚。

    用米酒去腥，蔥姜腌制，沒有醬油，就用大醬代替。

    因為鹽太過珍貴，在先秦時，就已經有大醬的制作工藝，用肉和豆麥炒熟，放入甕中發酵腌制，不過古時候都叫醢。

    過程就不細說了。

    魚下鍋后，淋上湯汁，蓋上鍋蓋，大火收汁。

    出鍋之時，魚肉與醬香的味道溢散在御膳房中，讓人食欲大增。

    竇坤作為御膳房的總管，人品有問題，但廚藝確實沒得挑。

    此刻也是忍不住挺著大肚子上前一步，“陛下，可否讓老奴嘗嘗？”

    張建瞥了一眼他那好像懷了五胞胎的肚子，調侃道，“你什么都想吃，肚子不怕撐壞了？”

    張建意有所指，還有他貪墨的事情。

    竇坤聽懂了，神色尷尬，“陛下，曾經確實是老奴做的不對，如今老奴已經改過自新。再說，老奴學會這道菜，今后陛下就不必親自操勞了。”

    張建夾了一小塊魚肉。

    竇坤眼巴巴的張嘴接。