“左衛門園長說的太注重外形的意思是？”，主持人聞著味道其實覺得已經和自己吃過的最好吃的麻辣火鍋都好上不少了，不過薙切仙左衛門有點惋惜的一句太注重外形了，讓他不解，于是發問。

    “就是表面意思，他的麻辣火鍋，只有麻辣火鍋”，依舊是簡短的解釋，主持人似懂非懂，李玄他們這些人則是明白是什么意思，因為這位久我照紀并沒有開啟自己的“意”，所以麻辣火鍋只是麻辣火鍋。

    然后就是在他旁邊的李玄。

    “只有辣味和麻味，常規酒店大廚水準”，同樣簡潔的評價，實在是沒有藥之前的麻辣火鍋恐怕很難在有內氣的評委上拿到好的成績。

    李玄的評價還是很標準和官方的公式評價，畢竟只是個開學儀式，如果是正式的比賽，李玄看一眼就會讓人把東西拿下去。

    然后是李玄身邊的阿虜，阿虜倒是給了個好評，只是抱怨食材準備得有點少，只夠開胃。

    然后是其他的三位達人，和前面描述的一樣，并沒有引起三人的認真對待，只是嘗了一口就放下放下了，給出的評價是繼續加油應該會有進步。

    倒是劉全給出了點安慰的話，鼓勵了下久我照紀，告訴對方在辣麻這兩味這一道上已經走到了瓶頸，需要好好去打磨一下自己料理觀念，這樣或許很快就會更進一步。

    比試場內的久我照紀在前面收到的評價中有點受挫，因為他已經把他自己最好的狀態拿出來了，依舊沒能從美食達人們的手上收獲好評，對于總帥所說的自己只有外形的評價久我照紀其實已經困擾了很久。

    能將食客拉入自己料理情感中，這是不久前他在總帥口中得到更進一步的指導方向，不過更具體的總帥也沒有辦法直接指導，只能告訴他，下廚的時候想想是為了什么而下廚。

    要說給久我照紀最高傷害的還是李玄，不過想到了對方的身份，或許自己這些人在他眼中，廚藝水準能得到對比參照已經是好評了，畢竟最后給自己最大啟發的中華樓龍廚劉全就是給李玄家里做菜的。

    劉全的話也讓久我照紀心中有了探索的方向，開始有點理解總帥對自己所說的話了。