趙文打了個飽嗝，不好意思說：“這太好吃了，沒忍住?！?br/>
    張攤主哈哈大笑道：“沒關系，明兒姐夫在買，明兒再來?！?br/>
    忽然，趙文好像想到了什么似的，急迫地問道：“阿姐，姐夫，這涼粉可還有剩？這是在哪里買的？”

    張攤主和趙娘子看著趙文一臉急切的樣子，趙娘子說道：“灶房里還剩一小碗這樣?！?br/>
    張攤主隨口道：“涼粉就在東集上買的，今兒茶攤對面來了一位年輕的姑娘帶著兩位小郎君來賣的，試吃了不錯我就給買回來，三文一塊，不貴?！?br/>
    趙文眼睛一亮，連忙對著趙娘子說道：“阿姐，這個待會給我帶走吧。”

    趙娘子不知所以然，不過還是應道：“好哦?！?br/>
    趙文提著籃子，快速地往祥和酒樓里走去。

    還沒到廚房，他就大喊道：“師傅！師傅！你快看我給你帶來了什么？”

    一位有著圓墩墩的身形的中年男子走了出來。

    他皺著眉頭，看著滿頭大汗的趙文說道：“瞎囔囔什么，大吵大鬧的？”

    趙文嬉皮笑臉地對他說：“我的好師傅，你看看我給你帶來了什么？”他一邊說著，一邊從籃子里拿出那碗涼粉。

    施大廚將碗端起來嘟囔道：“嗯？這是晶晶亮的豆腐？不對，應該是某種點心，奇怪了，怎么樣才能做出這種顏色呢？”

    他撇了一眼趙文：“說吧，這是什么，干嘛用的?！?br/>
    趙文認真地對他解釋，這晶晶亮的叫涼粉，可以清熱解毒，消暑。味道咸甜皆可，只需要拌一拌調料就可以了。

    如果冰鎮過，味道那更佳。

    這不是他之前聽到施大廚和掌柜的在發愁流失的生意，對家鴻運酒樓從州府請來了新的廚師，推出了新菜系。這段時間客人都喜歡那邊去吃飯。