因為心中的熱度與好奇心，才使得他們有了了解這些牛肉的興趣。

    對于清子與迪里熱巴這個問題，江澤想了一下，不知道該不該在這個地方給他們講解。

    盡管這些錄制，并非是直播直接，但畢竟這是要播出去的，要面向大眾的。

    萬一自己在這對這些牛肉評頭論足一番之后，而對這家店帶來了什么不好的后果，那自己可就是罪人了。

    仔細的思慮了一番之后，江澤覺得，其實，江澤這些辨辨別方法說出去也沒什么不妥的。

    畢竟嘛，這又不是什么見不得人的東西，也不是什么太高深的食物，說出去也是無妨的。

    因此，江澤利用S級技能里面所帶的講解知識，也是大致的給清子與迪里熱巴講解了一下。

    江澤組織了一下語言，而后大致給清子與迪里熱巴兩人解釋了起來。

    “首先，我們要分辨一款牛市是否是高品質，是否是低品質，得從幾個方面去判定！”

    “第一個呢，就是看其色澤，一款新鮮的牛肉呢，他的顏色看上去要光亮一些，也就是說，顏色上要好看一點，養眼一點。而那些并非是新鮮的牛肉，也就是說，是那些凍過的隔夜牛肉，那么其色澤就會顯得暗淡，肉質上看起來，就會非常的疏松，沒有任何的一點彈性感！”

    “彈性感？那些是什么呢？師父，一款肉上面，還有彈性么？”聽了江澤的解釋，清子在一旁似懂非懂的問了一句，滿臉的問號。

    “是啊，我還是第一次聽說牛肉上面還有彈性的呢！”迪里熱巴也是一臉都不解，有些好奇的說了一句。

    “你們兩個不了解多了，等以后有時間了，我好好的給你們解釋一番，這中間的常識可多了！“要真給清子與熱巴解釋清楚，這中間怕是要浪費不少的唇舌，很顯然，這個時候不是解釋的時候，所以江澤也就打了個馬虎眼，將這件事給帶過去了。

    清子與迪里熱巴見狀，也是知道這個時候不是解釋的時候，所以，也沒有多問。

    恰巧在這個時候，牛肉店的老板走了出來。

    “幾位，你們不是要買新鮮的牛肉嗎？來這里面吧，這里面的都是剛剛送過來的牛肉，絕對新鮮！”

    “江澤點了點頭，而后跟著牛肉店老板進了店面的后堂。