她當然知道這是江澤故意這么做的。

    說真的，就是這么大的一塊肉，就是讓劉韜自己來切，那也是切不完的。

    也不是說切不完，而是切出來的肉，都不知道會是什么樣的，肯定是達不到那種要求的，完全就是沒辦法吃的那種。

    但是劉韜就是想看看清子怎么和表情。

    看著清子的表情，江澤點了點頭：“恩啊，這個你來切，切好了，那我教你下面的廚藝技術，怎么樣？”

    清子犯難了，她也不是說不想切，是因為這真的不知道該怎么下手了。

    所以，連忙拉了拉江澤的袖子，嘟噥著小嘴道：“師父，你就放過我吧，我是真的不會切，你放心，只要不是切肉，做什么我都愿意，好不好嘛，師父，我是真的不會切的！”

    看著清子可憐兮兮的表情，江澤就忍不住的想笑。

    他當然不會真的讓清子來切這么大的一塊肉了，這讓清子來切這么大的一塊肉，那完全就是糟蹋了，很明顯是不行的嘛。

    要是真讓清子來切這些肉，那今天晚上也不用吃飯了，直接性的大家一起喝風吧。

    江澤這么做，不過是為了讓清子知道，廚藝不是這么好學的，要好好學，得一步一步來的才行。

    江澤看著清子苦逼兮兮的表情，笑著問了問，“是不是覺得要切這么多的肉很難？”

    清子點了點頭：“是的呢師父，我覺得要切這么多的肉是真的好難，而且，還必須得切好才行，那就更難了！”

    江澤點了點頭，而后來到菜板錢，拿起手中的切刀，準備開始切肉了。

    江澤對著清子道：“告訴你啊，要想成為一名真正的廚師，是很辛苦的一件事情，你是不是覺得這里的肉很多？但是我告訴你，要真正的掌握廚藝，這點頭算什么呢？”

    “如果你要學到很高超的技術，起碼要切幾百倍這里的肉的數量，如果你要想從0基礎的廚藝，變成基本掌握廚藝的人，那么你也得切這里幾十倍的肉才行！”

    “學廚藝，是一個很艱難的過程，必須得一步一步來才行，而廚藝呢，一個基本功就是切工了！只有把切工掌握好了之后，才能真正的算是邁入了廚藝這一個行業，要不然，你就是連門檻都沒摸到，就更別說也好將廚藝練習到家了，你知道嗎？”

    聽江澤這么一說，清子點了點頭：“師父，我知道，對了師父，你當初學廚藝的時候，是不是也切了很多的肉？才有了今天這么高超的廚藝？”

    江澤笑了笑道：“我啊，當初學廚藝的時候，也是吃了不少的苦。而且啊，那個時候我可沒有一個好師父帶著，什么東西都得自己去學，所以呢，你應該慶幸，有我這么個負責的師父帶著，提醒你，所以呢，你可不要讓我失望啊，不然，我是真的要揍你的！”*