江澤點(diǎn)了點(diǎn)頭，將手中的刀交給了劉韜：“那好吧韜姐，這就交給你了，我去榨花生米去了?！?br/>
    “嗯，去吧！”

    江澤將手中的刀交給劉韜之后，便來到一遍繼續(xù)榨花生米去了。

    而這個(gè)時(shí)候，鍋里面的油也是剛剛燒熱，江澤見狀，便將洗好的花生米倒在了鍋里，而后開始加大火力。

    旁邊的清子等人閑著無聊，便圍了過來，看著江澤榨花生米。

    清子看著鍋里面因?yàn)榧訜?，而開始跳動(dòng)的花生米，很是好奇的問了問：“師父，這花生米，是不是倒在鍋里面就好了，然后翻一翻就熟了？”

    面對(duì)清子的這個(gè)問題，江澤笑了笑道：“清子，你這說得沒錯(cuò)，放在鍋里就對(duì)了，但是呢，你說得也是不全對(duì)的?！?br/>
    “那還要注意些什么呢？”

    在清子看來，這榨花生米，不就是把花生米倒在鍋里面，然后翻一翻就好了，那還需要做什么呢？

    所以，聽了江澤這么一說，她很是好奇。

    江澤見清子很有興趣，也是打算將這些小常識(shí)交給她。

    “清子，這榨花生米呢，說簡單也是很簡單的事情，但是說難嘛，倒也是不難。”隨著驢火持續(xù)的加溫，鍋里面的花生米開始彌漫出了一股香味，慢慢的開始跳動(dòng)了起來。

    江澤一便翻著鍋中的花生米，一邊給清子解釋道：“榨花生呢，主要是要注意這個(gè)火候，如果火太大，那就會(huì)將花生米給榨糊，這樣的話，是會(huì)嚴(yán)重影響到這個(gè)味覺的，味道就會(huì)極其的不好。”

    “但是如果這火候太小了，那又會(huì)造成這花生米不能萬全的榨熟，也就是會(huì)造成這花生米有一點(diǎn)軟，吃起來，就不是那么的好吃了。”

    “所以呢，這個(gè)火候需要把握好才行，火候把握好了，才能萬全的將這花生米中的香味給榨出來，這樣，也才會(huì)做出一盤香噴噴的花生米出來，明白了嗎？”

    經(jīng)過江澤的一番皆是，清子似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦，原來是這樣的啊?！?br/>
    看著清子一臉迷惑的樣子，江澤就知道，這清子肯定是一知半解的。