第一百零七章 左右逢源,告知秘密(月票加更6/9)
老店的生意依舊火爆,每天的營業額在八萬左右,周末生意好一些,十萬左右。
兩家早開的二號分店和三號分店,日營業穩定在四萬,后續增長速度緩慢。
四家新開的店日銷則是兩萬多一點,目前生意一般,但勝在每天都有一兩千的穩步增長。
這是因為大學生放假了,生意下降了很多。
如果想要做出改變,那就需要做網絡營銷,把缽缽雞店的知名度打開,讓更多的好吃嘴兒們知道這里有一家超級好吃的缽缽雞店。
只可惜,他舍不得花錢搞不靠譜的網絡營銷,還不如直接打折優惠。
但打折優惠不是上策,需要從長計議。
目前給的方案是讓每個分店的店長都注冊一個抖音號和小紅書賬號,每天都要拍視頻,發視頻。
然后每周投一次抖加,增加曝光度,讓附近的人盡量看到,有興趣的可以來試一試。
只是效果一般,沒有爆燃的點。
果然,專業的事還是要交給專業的人,他必須要請一個厲害的網絡營銷經理回來坐鎮。
這件事他已經讓洛藝然記下來,找了獵頭公司去挖人,到時候他親自面試。
還有,針對最辛苦,掙錢最少的一線員工,他制定了一個對他們來講利好的政策——優秀員工評級。
優秀員工評級分為三級,每個月考察一次,由店長提名,總部公司考核,每一級多三百塊錢工資。
比如,一級優秀員工是三百塊錢,二級優秀員工是六百,三級優秀員工就是九百。
如果連續三個月沒有評上優秀員工,總部公司將會安排人下來進行談話,看看到底是什么問題?
是員工自己不行,還是店長故意刁難?