做，香。

    做肥皂，肥皂香。

    江夏每樣都嘗了一遍，才出去。

    江夏走出去就看見了田采和李秀嫻帶著孩子正在院子里剝紅薯皮。

    天井里有兩大盆直冒熱汽的紅薯。還有四大盆已經剝好了皮的紅薯。

    李秀嫻都后悔死了！

    早知道下午要曬紅薯干，她就回鎮上了。

    田采看見江夏笑道：“小夏睡醒了？”

    孩子們脆生生的問她有沒有看見他們給她的零食。

    江夏笑著應了一聲，向孩子們道了聲謝謝，贊了一句很好吃。

    幾個孩子很高興，表示下次還要給她買。

    江夏笑著應下，然后問道：“大嫂，二嫂這是準備曬紅薯干？曬這么多嗎？”

    田采：“今年的紅薯收成不錯，媽說吃不了那么多，就多曬些紅薯干和紅薯粉。紅薯粉我已經曬好了，我明天給你拿過來。”

    剛從地里新鮮收回來的紅薯就可以曬粉，但紅薯干不行，需要放放。

    曬紅薯干最好將紅薯放軟一點，待紅薯的表皮有點皺，里面的水分沒那么多，曬出來的紅薯干才又甜又軟又好看，表面像刷了一層油一樣。

    這樣的紅薯干很好吃，唯一的缺點就是保存的時間不是很久。

    畢竟表面分多，到了春天雨水多時容易發霉。

    新鮮的紅薯曬的紅薯干分沒那么多，不甜又硬，但表面干爽，保存的時間長一點。