第106章 老白頭的廚藝
上午的時(shí)候,羅江和陸豐波遲吃完早點(diǎn)不久,就看到楊東乾帶著一個(gè)右腿瘸的很厲害的老頭,兩人一前一后的來(lái)到了洋房這里。
羅江看到這老頭,滿頭的白發(fā),身材消瘦,臉上有幾道深深的皺紋,他身上的衣服已經(jīng)看不出本色,打著幾塊補(bǔ)丁,但卻洗的很干凈,手上有厚厚的老繭,十根手指的指縫里,也沒(méi)看到有污泥。
“老白頭,這位就是東家?!睏顤|乾給老白頭介紹了一下。
“白全喜見(jiàn)過(guò)東家。”老白頭對(duì)羅江抱拳行了一禮。
“白廚師不必客氣,我從小在北方長(zhǎng)大,習(xí)慣了吃北方的菜肴,中午就嘗嘗白廚師的手藝,如果合適就留下來(lái),管吃管住,每個(gè)月六塊大洋,你覺(jué)得怎么樣?”
羅江給這老白頭說(shuō)了一下自己的喜好,看到他眼中露出一絲期望的目光,想必很想接這個(gè)活計(jì)。
老白頭現(xiàn)在的日子很難過(guò),以前在酒樓掌灶的時(shí)候,那是吃喝不愁,還有不菲的收入,可自從鬼子來(lái)了,先是家人被炸死,他的腿也受傷了,后來(lái)酒樓也辭退了他。
他以后的生活就開(kāi)始直線下降,經(jīng)常食不果腹,忍饑挨餓。
好在他也是從窮日子過(guò)來(lái)的,倒是也沒(méi)什么不適應(yīng),今天楊東乾找到他說(shuō)要請(qǐng)他來(lái)給做飯,他立刻就答應(yīng)下來(lái),他的要求不高,有沒(méi)有工資無(wú)所謂,只要能吃飽就行。
“多謝東家,北方菜是以魯菜為主,我都跟著師父學(xué)過(guò)的,我這就去廚房做菜,請(qǐng)東家試菜?!?br/>
老白頭說(shuō)完又對(duì)羅江行了一禮,聞著味就找到了廚房的位置。
到了廚房后,老白頭看到廚房里有白面有大米,還有雞鴨魚(yú),牛羊豬肉幾種蔬菜什么的,而且廚具和各種調(diào)料都很齊全。
他心中想著一定拿出自己的全部手藝來(lái),如果能讓東家吃的高興,以后自己就不用忍饑挨餓了,立刻就開(kāi)始忙乎起來(lái)。
不一會(huì)兒廚房里就傳來(lái)一陣香氣,羅江聞到這味道,感覺(jué)比四合院的杜廚子做的菜還要香。
其實(shí)羅江在看到老白頭的時(shí)候,就決定讓他留下來(lái),不管他做的菜如何,能幫就幫他一把,家里人都沒(méi)了,這也是可憐人。
“東家請(qǐng)?jiān)嚥??!崩习最^端著一個(gè)托盤,上面放著兩道菜,剛走出廚房,腳下一滑,托盤就飛了出去,嚇得他大叫一聲,“啊……”
羅江抬手一招,托盤就懸在半空中,那兩道即將倒過(guò)來(lái)的菜,就好像被無(wú)形大手托住一樣,也穩(wěn)穩(wěn)的落在托盤上,沒(méi)有一點(diǎn)湯汁流出來(lái)。
“羅前輩好功夫!”陸豐波和楊東乾不由得驚呼一聲。