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      南瓜咸肉蒸飯

          無(wú)事,莫母又拿出煙紫云錦縫裙。

          莫婤則拿個(gè)木幾,坐在她里間剛打穿的小門(mén)處,看兩口子砌墻。

          見(jiàn)新砌垣墻漸完工,她又央他們靠著三方壁壘,劃出三片寬約一米的苗圃。東隅墻角處,還壘了個(gè)土灶,只是還要晾上三五日方能用。

          這兒的規(guī)矩,做工是要包飯的。

          莫母去大廚房換回了一巴掌大的瘦肉、一籃土蛋、一塊火腿和幾根冬蘿卜。

          在羅漢床底搬出瓦罐,莫婤在瓦罐的草木灰中,刨出一塊咸肉,咸肉洗凈后切成小塊,再放入銅鍋中煎出油。

          將土雞蛋打散,加入火腿絲,攪勻后,倒入油鍋中,爆香,起鍋備用。

          莫母洗凈南瓜后,從頂端剖開(kāi)一個(gè)小蓋,挖去南瓜籽和中間的果肉,將大米混著炒香的肉、蛋、火腿塞入南瓜內(nèi)。

          倒入醬油、花椒油、蔥姜蒜等調(diào)味后,放入蒸籠。

          蒸南瓜飯的間隙,莫母快速將瘦肉剁成肉糜,在泡菜壇子里抓了把酸豆角,切碎混著肉糜,加了調(diào)料,炒了盆下飯的肉末酸豆角。

          莫婤還支了個(gè)炭盆,用燒水壺煮了一盆蘿卜湯。

          或是活太累,或是油鹽肉菜太有滋味,兩口子都沒(méi)顧上客氣,吃得大快朵頤。

          用過(guò)飯,莫母另付了多出的磚瓦費(fèi),送他們走了。

          回來(lái)時(shí),竟又帶回了龐大娘。

          龐大娘參觀(guān)了她們新圍的小院羨慕不已,她早在府外購(gòu)了幾處宅子,但獨(dú)女嫁人后,深覺(jué)宅子冷清,便搬回了高府,女兒歸寧方回。

          府中熱鬧,有人氣,就是住的小了些,更別說(shuō)有院子了。

          莫母見(jiàn)狀,拉了龐大娘,坐在小院中胡聊,一旁的莫婤搬出火爐子,亦在院中忙活她給晚娘的見(jiàn)面禮。