“這炒菜不同于當今羹湯、蒸菜，猛火爆炒出來，滋味不凡。但具體怎么說呢，還得嘗過才知道。

    大哥你這有沒有鐵鍋，我來給你展示一番?！?br/>
    聽到這話，單雄忠愣愣點頭，對單進說的炒菜很感興趣。

    就這樣，單雄忠?guī)е鴥蓚€兄弟，一路來到后廚。后廚之中五臟俱全，顯然單雄忠做好了充足的準備。

    不過，這里的調(diào)味品顯然沒有后世充足，主要是鹽和一些醬。除此之外，還有一些香料，讓人有些驚奇。

    在后廚簡單掃了一眼，單進有了主意，他決定給單雄忠做一道炒雞。

    條件有限，就不要求太多，隨便搞個簡配版本。要是行的話，就讓品茶軒賣炒菜，若是不行，也沒有什么損失。

    對于單進來說，他的重心不在賺錢上。但能多掙些，也不是壞事。如今天下安穩(wěn)，亂世未至，積攢錢糧也是為以后準備。

    單進要做的，只是將這門手藝告訴單雄忠，其他的便無需擔心了。

    看見單進大顯身手，單雄忠看了眼單雄信，單雄信表示自己也很懵逼。

    三弟什么時候會下廚了？

    雖然他們不講什么君子遠庖廚，但平日里，也不見單進往廚房跑啊！

    好在二人并未糾結(jié)太多。

    大概是雄義天資卓絕，在他們不知道的時候，還學了廚藝。

    看著單進表演，倒油、加入雞塊……整個流程一氣呵成。

    不過片刻之后，后廚之中便是飄滿了香味。

    單雄信吸了吸鼻子，眼前一亮道：