她又從自己帶來(lái)的行李中翻出一些五香粉和孜然粉,均勻地撒在魚上。

頓時(shí),一股濃郁而獨(dú)特的香味彌漫開來(lái),那香味仿佛有魔力一般,迅速在知青點(diǎn)里飄散。

不一會(huì)兒,香氣四溢,知青們聞到香味,像被花香吸引的蜜蜂一樣,紛紛圍了過(guò)來(lái)。

曉曉,你又在做啥好吃的呢,這香味,簡(jiǎn)直絕了,把我的饞蟲都勾出來(lái)了！

就是啊,曉曉,你這廚藝,每次都能給我們帶來(lái)驚喜！

林曉曉笑著把煎魚分給大家,大家迫不及待地接過(guò)煎魚,咬上一口,只覺得外酥里嫩,魚肉鮮嫩多汁,酥脆可口的口感中還帶著獨(dú)特香料的奇妙味道,疲憊感一掃而空,臉上紛紛露出了滿足的笑容。

下午,婦女主任李嬸兒邁著輕快的步伐,風(fēng)風(fēng)火火地找到了林曉曉。

她拉著林曉曉的手,一臉笑意地說(shuō)：曉曉啊,隊(duì)里有個(gè)老知青要回城探親,大伙都挺舍不得的,尋思著給他辦個(gè)熱熱鬧鬧的歡送會(huì)。你廚藝那么好,能不能幫忙掌勺弄幾個(gè)菜讓大伙好好聚聚,也給老知青留個(gè)念想。

林曉曉毫不猶豫地一口答應(yīng)下來(lái)：李嬸兒,您放心吧,交給我沒(méi)問(wèn)題！

她開始在腦海里飛速構(gòu)思菜單,根據(jù)隊(duì)里現(xiàn)有的食材,決定做紅燒肉、涼拌黃瓜、清炒時(shí)蔬和雞蛋湯這幾道菜,同時(shí)決定好好利用空間里的食材和調(diào)料,給大家?guī)?lái)一場(chǎng)難忘的美食體驗(yàn)。

她先從儲(chǔ)存食材的地方挑出一塊肥瘦相間的五花肉,把它仔細(xì)地切成大小適中的方塊。

切好后,將五花肉塊冷水下鍋,加入幾片蔥姜和少許料酒去腥。

隨著鍋里的水漸漸升溫,水面上慢慢浮現(xiàn)出一層白色的浮沫,她用勺子小心翼翼地將浮沫撇去,然后撈出五花肉瀝干水分備用。

接下來(lái),她在鍋里倒上一點(diǎn)油,放入幾塊冰糖,小火慢慢地炒。

隨著溫度升高,冰糖漸漸融化,變成了焦糖色,鍋里開始冒起一個(gè)個(gè)小泡泡。

就在這時(shí),林曉曉眼疾手快,迅速將瀝干水分的五花肉下鍋翻炒上色。

只見五花肉在鍋里翻滾著,漸漸裹上了一層誘人的焦糖色外衣。

她又從空間里拿出一小瓶特制醬油,這種醬油比普通醬油味道更加醇厚,她倒入一些,讓肉充分吸收醬油的香味。

接著,她依次加入生抽、老抽、八角、桂皮等調(diào)料,翻炒均勻,然后往鍋里加入適量的水,沒(méi)過(guò)肉塊,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。

燉煮過(guò)程中,她又悄悄放入了一塊空間里的神秘香料,這能讓紅燒肉的味道更加獨(dú)特。

另一邊,林曉曉把黃瓜從菜籃里拿出來(lái),放在案板上。

她拿起一根搟面杖,輕輕一拍,黃瓜便啪的一聲裂開,清脆悅耳。

她又切了一些蒜末撒在黃瓜上,接著依次加入醋、鹽、香油等調(diào)料,還從空間里拿出一小瓶自制的辣椒油,滴上幾滴,用筷子攪拌均勻,一道清爽可口又帶著獨(dú)特辣味的涼拌黃瓜就大功告成了。

處理完黃瓜,林曉曉又馬不停蹄地開始炒時(shí)蔬。

她將洗凈的時(shí)蔬放入燒熱的鍋中,快速翻炒,加入適量的鹽和調(diào)料,從空間里拿出一小包特制的蔬菜增香粉,撒入鍋中,不一會(huì)兒,一盤綠油油、香噴噴的清炒時(shí)蔬就出鍋了,那香味比平常更加濃郁。

最后,林曉曉開始做雞蛋湯。她把雞蛋打入碗中,用筷子快速攪拌均勻,鍋里燒開水后,慢慢倒入雞蛋液,一邊倒一邊用勺子輕輕攪拌,只見鍋里瞬間出現(xiàn)了一朵朵漂亮的蛋花。

她又加入一些青菜碎,撒上少許鹽和香油,從空間里拿出一小包特制的鮮味粉,放入鍋中攪拌均勻,一鍋熱氣騰騰、鮮香美味的雞蛋湯也完成了,這雞蛋湯的鮮味格外濃郁。

到了晚上,歡送會(huì)正式開始。知青點(diǎn)的空地上擺了幾張桌子,桌上擺滿了林曉曉精心制作的菜。

大伙圍坐在一起,氣氛熱烈而融洽。大家嘗了一口紅燒肉,那入口即化、肥而不膩的口感,搭配上獨(dú)特醇厚的味道,瞬間征服了所有人的味蕾。

林曉曉,你這廚藝,簡(jiǎn)直絕了啊！這紅燒肉做得比城里大飯店的還好吃！這味道咋就這么不一樣呢！

就是就是,曉曉,以后咱大隊(duì)的伙食可就全靠你啦！每次都能給咱整出這么好吃的菜！

村民們和知青們紛紛豎起大拇指,贊不絕口。

林曉曉看著大家滿意的笑容,心中充滿了成就感。她知道,憑借著自己的廚藝和神秘空間,自己已經(jīng)漸漸融入了這個(gè)陌生的時(shí)代,并且用美食為大家?guī)?lái)了快樂(lè)和溫暖,在這個(gè)艱苦的地方,找到了屬于自己的價(jià)值。

穿越第三天：聲名遠(yuǎn)揚(yáng)

經(jīng)過(guò)前兩天的展示,林曉曉在紅星大隊(duì)已然小有名氣。