李平安得了正式命令，不似先前連哄帶嚇，直接大馬金刀坐在太師椅上，命小慧子將所有人喚來。

    “經過幾日走訪考察，咱家已經擬出第一批輪換名單，小慧子，你念一念。”

    小慧子躬身領命：“小塵子與十七灶火工小洪子輪換，小魚子與嘗膳房小用子輪換……”

    傳膳房三十余人，這一輪就置換了十五人。

    大多數來自灶臺，廚子和火工是御膳房最底層差事，辛苦悶熱還煙熏火燎，更是沒面見圣顏的機會。

    李平安將他們提拔上來，既有恩情，又是靠山。

    其中完全沒有膳底房的太監，按照對干爹的了解，那里必然全是小路子的人，輪換過來用著不順手、不放心。

    李平安寬慰送去燒火的太監們：“你們也不必難過，過些時日還會輪換，誰人都有機會。”

    眾人見識過安公公手段，不敢有怨言，只能恨自己少拍了馬屁。

    片刻后。

    新來傳膳房的太監們，個個喜氣洋洋，有的已經在宮中燒火五六年，連陛下的面兒都沒見過。

    現在有了一飛沖天的機會，銀子花的不冤。

    李平安吩咐道：“你們好生請教傳膳規矩，切記好生當差，出了分毫差錯，莫要怪咱家翻臉不認人。”

    眾人齊聲應諾，他們都是御膳房老人，能安安穩穩的活著，自然知曉規矩的重要性。

    “你們都出去，小慧子留下。”

    李平安學著干爹揮手的動作，只覺得有種莫名的舒爽，或許這就是人上人的味道。

    “安公公，您有什么吩咐？”