第28章 油條
“莫急,莫急啊。”肖成昆道:“面食的吃法非常多的,包子還沒蒸好,我們來做幾根油條。”
肖成昆在鍋里倒上油,做了幾個根油條放進去。
炸油條倒是不需要多少技術,炸出來,外焦里嫩。
和御史聞到香味,先就點頭了:“這個叫油條,肯定也好吃。”
“好吃是好吃,不過費油。”肖成昆道:“一般小戶人家,怕是吃不起,不過大戶可以,開店的,做買賣,也可以。”
肖成昆把油條夾出來,稍稍冷一下,給和御史還有店家一人一根:“來,嘗嘗,小心燙啊。”
和御史還是急,他這不僅僅是饞啊,而是發現了新天地。
只要確認可行,那就是不得了的功績。
麥子產量本就高于粟,發酵后,又增加一倍的份量,然后還好吃,那真是不得了啊,翻天覆地。
他咬了一口,滿嘴油香,外焦里嫩。
“好吃,好吃啊。”他大聲稱贊。
店家同樣贊不絕口:“天下第一美食,絕對的天下第一美食。”
肖成昆自己也咬了一口,點頭:“油條還行。”
他只吃了一根,剩下的,都是和御史和店家吃了。
“兩位,省著點肚子。”肖成昆笑:“包子饅頭餡餅都可以了。”
他封了火,把蒸籠揭開,夾了三個饅頭,道:“和大人,嘗嘗饅頭,一般小戶人家,饅頭就是主食了。”
“我嘗嘗。”和御史接了一個饅頭在手里,道:“這個熱騰騰的,又白,又細,又香,無論是粥也好,飯也好,根本比不了啊。”
店家同樣點頭。