掌柜的猶豫不定，他倒更希望姚青念直接把配方賣(mài)給他。

    “不好賣(mài)？掌柜的這是不相信你們酒樓呢，還是信不過(guò)我的配方？！只要掌柜的按照我的方法，保準(zhǔn)能大賣(mài)。”

    云來(lái)酒樓的菜品味道整體還算可以，姚青念有信心，將鹵味放在這里肯定能大賣(mài)。

    “那行，我們口說(shuō)無(wú)憑，立下字據(jù)！我也有兩個(gè)要求，第一，配方只能賣(mài)給我云來(lái)酒樓，第二，姚姑娘必須親自教會(huì)我酒樓的大廚。”

    “沒(méi)問(wèn)題，如果我有其他的好配方，也優(yōu)先給你送來(lái)。”

    姚青念答應(yīng)下來(lái)，她只是出個(gè)配方就能有一筆額外的收入，何樂(lè)而不為呢？

    掌柜的讓人擬了協(xié)議，兩人簽字畫(huà)押，合作達(dá)成，姚青念將鹵味和青團(tuán)的方子都寫(xiě)了下來(lái)。