在這寒冷的冬日，在炕上吃著火鍋，簡直是享受。

    顧之意吃了幾次了，還是那么的愛吃。

    炕桌上擺著各種新鮮的蔬菜，還有羊肉片和豬肉片，和每次吃火鍋必不可少的雪白魚丸。

    這次的桌子上還擺著一個劈成一半的竹筒，竹筒里裝的應該是蝦泥。

    蝦泥中能看到明顯的蝦肉。

    魚丸他很愛吃，很彈牙又鮮甜。

    這蝦泥要怎么才能下到鍋里，蝦泥又是什么樣的口感呢。

    顧之意皺著小眉毛，看向張芷妍問道：“嫂嫂，這蝦泥怎么放到鍋里。”

    “不能整個放到鍋里吧，竹筒這么大，鍋里也放不下呀。”

    張芷妍解釋道：“這個呀，叫做蝦滑，比魚丸都好吃，我給你下到鍋里。”

    只見張芷妍左手拿著竹筒，右手拿著個竹片，用竹片撥蝦滑。

    張芷妍的速度不算快，但是動作干凈利索，幾下就把竹筒里的蝦滑，下到兩個鍋底里。

    顧之意看到在鍋底里沉沉浮浮的蝦滑，心里只想著蝦滑什么時候能吃。

    連他之前最愛吃的魚丸也不吃了，就在那捧著碗等蝦滑。

    張芷妍看著蝦滑逐漸從青色變成紅色，就知道差不多熟了，但是安全起見還是多煮了一會。

    看著顧之意小朋友在焦急的等著蝦滑，張芷妍撈起一個蝦滑，吹了吹，輕輕的放入口中，鮮甜爽滑，好吃。

    顧之意看嫂嫂吃了一個焦急的問：“嫂嫂，蝦滑熟了嗎？”