第163章 換菜單了
陳遲娘:“老三,你給娘整糊涂了,究竟是怎么回事,你快說說。”
陳遲:“這不是富貴酒樓的大廚是從張大廚身邊挖走的嗎,有間間鋪子的主子就決定把之前的菜譜教給其他的十大酒樓。”
陳遲娘:“其實就算是富貴酒樓一家有有間鋪子的菜譜,對有間鋪子的影響也不算大吧,前幾天來酒樓吃飯的時候,人還是不少啊。”
陳遲:“娘,我倒是覺得這個法子倒是不錯的,人家也是有底氣才會這么做的,不然也不會才半個月就出新的菜單了。”
“那個富貴酒樓確實影響不到有間鋪子的老客,就像是咱們家,就從來不會為了那點子便宜,去富貴酒樓吃那口味差一些的飯菜,還有愛酒的那批食客也不會去的,去的都是些貪小便宜的,或者是外地來的客人。”
“現在好了,他們連十大酒樓的客人都招攬不來了,因為人家大廚已經學會了那些菜譜,而且人家大廚自己本身還有拿手菜,娘,你要是客人,你會選哪家?”
陳遲娘:“相對于富貴酒樓來說,我會選其他的十大酒樓,要是有間鋪子也參與比較的話,我還是選擇有間鋪子。”
陳遲:“這不就得了。”
陳遲娘:“你是怎么知道這些事的?”
陳遲:“娘,你小看我了是不,我是誰呀。”
陳遲一副臭屁的模樣。
陳遲娘:“好了,快別做那個怪樣子,小心讓你小侄子學了去。”
陳遲一看果然小侄子正盯著自己呢。
忙解釋:“小侄子,你可千萬別學我哈,讓你爹,我大哥知道了,不會放過我的。”
陳遲還有沒說完的話,那就是他希望小侄子能跟大哥一樣的能干,到時候他不就上啃大哥,下啃小侄子了,想想那個美好的未來,他都要笑出聲來了。
陳遲小侄子:“小叔,你放心吧,我不會的。”