等胖子精心準備的菜肴上桌。 眾人才明白專業廚師和業余廚師的區別在哪里。 之前林爺的手藝,其實不錯了。 每一道菜都能出口味來。 可同樣的東西在陳大胖的手上,完全就變了。 配料加上食材,完全發揮出了1+1大于2的情況。這一道道菜,那—是色香味俱全。 而且。 終于不只是普通的清蒸了!蘇靜茹都要哭出聲來了。 之前。 眾人因為要保留漁獲最原本的鮮味。 做出來的海鮮,基本都是清蒸。 而現在的陳大胖一來,直接就變了。 他做菜,不是看會什么。 而是看這些食材怎么配合是最好的。 所以青龍清蒸。 竹節蝦做了刺身。黑虎蝦白灼。 至于品質、肉感都差一點的基圍蝦。 則是炭烤。