第119章 香滿園的麻煩

          李秀蘭抬起頭,看到趙師傅,連忙放下手中的活計(jì),迎上前去,

          “趙師傅,您來(lái)了,真是太麻煩您了。”

          她語(yǔ)氣中帶著一絲歉意,也有一絲感激。

          趙師傅笑著擺了擺手,

          “沒(méi)事,舉手之勞而已。”

          他將工具箱放在一旁,走到案板前,看了看李秀蘭準(zhǔn)備的食材,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,

          “準(zhǔn)備得挺齊全的嘛。”

          他對(duì)李秀蘭說(shuō),

          “秀蘭,這牡丹花糕的制作,最關(guān)鍵的就是造型,需要用特殊的模具,還要掌握好火候和時(shí)間。”

          他打開(kāi)工具箱,從里面拿出一個(gè)雕刻著牡丹花圖案的木質(zhì)模具,

          “這個(gè)模具是我自己做的,你用這個(gè)。”

          張大山連夜帶著李秀蘭和趙師傅,按照那位夫人的要求趕制牡丹花糕。

          趙師傅站在案板旁,雙手沾滿面粉,正指導(dǎo)李秀蘭如何使用牡丹花模具。

          “秀蘭,你看,這花瓣的紋路要清晰,力度要均勻,才能做出栩栩如生的牡丹花。”

          趙師傅一邊說(shuō)著,一邊拿起一塊面團(tuán),熟練地揉捏、塑形,不一會(huì)兒,一朵含苞待放的牡丹花便在他手中成型。

          李秀蘭在一旁聚精會(huì)神地看著,她的眼睛一刻也不離開(kāi)趙師傅的手,生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)。她學(xué)著趙師傅的樣子,拿起一塊面團(tuán),小心翼翼地揉捏起來(lái),但做出來(lái)的花瓣總是顯得有些呆板,缺乏生氣。

          “別著急,慢慢來(lái)。”