許平安大概數了數，這些桌椅能同時坐下六十號人吃飯。

    這會兒做飯的婦人們正端著木盆往桌上擺飯。

    主食是裝在木頭大盆里的小米飯。

    每張桌子還擺著幾個大陶盆裝菜，平時多是醬腌菜和現炒時蔬。

    今天居然破天荒有葷腥。

    其實就是豬雜熬的湯水。

    但對肚子里缺油水的女工們來說，這已經是難得的好伙食了。

    最搶手的還得數許平安發明的豆腐。

    現在鄉親們都管這白嫩吃食叫‘平山白’。

    跟前世一樣，豆腐被琢磨出各種新鮮吃法。

    像豆干、豆卷，還有拿菜油炸的金黃豆腐塊。

    今兒食堂主菜就是大盆大盆的鹽水豆腐。

    不一會兒，門外傳來姑娘們的說笑聲，布坊酒坊的女工都來吃飯了。

    打頭進來的姑娘們瞧見東家許平安在場。

    趕忙圍過來行禮問安。

    “許郎君安好。”

    “愿許郎君公侯萬代。”