因?yàn)樾←溈梢灾瞥擅姘篼溈梢葬劤善【疲帑溈诟泻懿疃倚枰剂先ヅ腼儯?dāng)作糧食會(huì)賣不上價(jià)格。

    于是領(lǐng)主就會(huì)勒令公簿農(nóng)們縮減主糧的耕種，而改為種植小麥和大麥，最終造成了豐收之年餓死人的奇景。

    那個(gè)瘸子阿蘭就在白天告訴安塞爾，他的弟弟、妻子和剛出生的小兒子就是在豐收之年被餓死的。

    事實(shí)上，安塞爾今日在廣場上隨便一瞥就發(fā)現(xiàn)了巨大的問題，那就是整個(gè)莊園都偏年輕化，幾乎看不到四十歲以上的人。

    因?yàn)橐坏┥狭四昙o(jì)，遭遇了饑荒或口糧不夠都是優(yōu)先供給年輕人，老人要么跑到林子里餓死，要么就是下山流浪當(dāng)雇傭兵去了。

    阿德里安莊園算是富庶的了，周邊其他莊園有些甚至戶均耕地不足30畝。

    這下安塞爾才明白過來，為什么山地郡戶均耕地高于平原郡，居然會(huì)時(shí)常鬧饑荒和餓死人了。

    如果能推行永租權(quán)的話，將實(shí)物地租轉(zhuǎn)變?yōu)榉殖傻呢泿诺刈猓矫駛兩砩系膿?dān)子會(huì)小不少。

    雖說還是不至于溫飽，但起碼不會(huì)餓死。

    原因也很簡單。

    永租權(quán)是和百戶區(qū)綁定的，一旦永租權(quán)和百戶區(qū)建立完成，騎士不再享有操縱農(nóng)業(yè)的權(quán)利，農(nóng)民也有了改良土地的意愿。

    百戶區(qū)內(nèi)部的農(nóng)夫就能靠著農(nóng)業(yè)上的互助，節(jié)省出一部分人力和資源去修建溝渠道路和改良土地。

    期間有了永租權(quán)契約下的土地這個(gè)抵押，圣鐮修道院就能夠提供貸款并代購種子和農(nóng)具，并開始轉(zhuǎn)變?yōu)槎骼锟扑钠暂喿髦啤?br/>
    恩里科四圃輪作制是非常適合山地郡的，一塊40畝的田地劃分為四塊，單以其中10畝來論。

    第一年種植三葉草或苜宿并犁到地里做綠肥，第二年就可以種植燕麥，在有綠肥的前提下，燕麥的畝產(chǎn)可以提升到100至110磅，小麥則可以提升至80磅。

    第三年則種植蘿卜或甘藍(lán)，這是最重要的環(huán)節(jié)，因?yàn)樗鼈冇幸粋€(gè)最重要的特點(diǎn)，就是都是兩年生的植物！

    換而言之，它們遇到冬天下雪都不會(huì)被凍死，就這么留在地里，需要時(shí)就拔出來給牲畜食用。