第504章 糖!
第504章!
“這是?這味不對啊。”露樂絲又一次捏了一撮撒到了嘴里,“這味道,嘶,夠純的啊?!?br/>
傍晚的風吹拂著窗簾,在這間二樓的茶歇室中,郎桑德郡附近的三個話事人齊聚在圓幾前。
他們各自捏了一撮放到嘴中細細品味,幾人的神色中都涌現出驚喜的表情。
這太甜了,要知道,市面上純度最高的紅,都帶著一絲絲苦味和齁味。
而這種綿密得如同羊絨一般,入口即化,如果不仔細品味,幾乎都感受不出其中淡淡的雜質味道。
那些面包師和點心師一定會為了這種而瘋狂的。
露樂絲和路德維克對視了一眼,絲毫不掩飾驚訝與好奇。
“這么白的,你是從哪兒弄來的?”
雖然露樂絲驚訝于這些的白,但實際上如果仔細看的話,就會發現這些所謂的“白”其實是微微發黃的。
在現代的工藝中,從紅黑色的原始蔗漿中提純白有兩個最關鍵的步驟。
第一個是吸色,就是用活性炭與吸色劑將紅黑中顏色,也就是化學層面的雜質吸出。
第二個是分離蜜,就是在物理層面上,將作為蔗雜質的蜜與真正的砂(純)分離開,要用到離心機。
第二個步驟霍恩無法完成,所以只能制作出簡單版本的白砂,或者說黃砂。
可這卻已經比市場上販賣的紅與黑好了無數倍。
早在一年前,霍恩還在貞德堡寄人籬下的時候,就無意中研究出了白的制作方法——史萊姆淋法。
當時他認為這種方法自己運營不來,與其壓在手里,準備將其賣給大人物以換取啟動資金。
他怎么也沒有想到,壓著壓著,自己倒成了那個大人物了。