商業(yè)運(yùn)營(yíng)不是東山集團(tuán)的強(qiáng)項(xiàng)，在這方面港資地產(chǎn)企業(yè)有幾十年的經(jīng)驗(yàn)，國資地產(chǎn)企業(yè)也有不錯(cuò)的口碑，東山集團(tuán)很難與其競(jìng)爭(zhēng)。

    然而趙金山卻有些頭鐵，他開口說道；“沒有人才，我們可以高薪聘請(qǐng)嘛，或者找成熟的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。你看京城那些大的商業(yè)綜合體多風(fēng)光，天天都擠滿了人，那是真的賺錢，咱們要是不做的話，真的是可惜了。”

    “那行吧，你要想做的話，咱們就試試。不過一線城市的競(jìng)爭(zhēng)太激烈了，三線城市的市場(chǎng)又不夠大，還是主攻二線城市吧！”

    李衛(wèi)東沉吟幾秒，接著說道；“另外我有個(gè)建議，若是做大型商業(yè)綜合體的話，主要引進(jìn)餐飲和體驗(yàn)類的商家，甚至可以投資幾個(gè)這一類的品牌，零售商家的話還是少一些的好。”

    “你不看好零售業(yè)么？可是那些商業(yè)綜合體，全都靠著零售大品牌撐門面的。”趙金山開口說道。

    “老百姓的消費(fèi)模式在改變，某寶雙十一的新聞，你應(yīng)該看過吧，雖然才搞了兩年，但成長(zhǎng)非常迅速，互聯(lián)網(wǎng)將會(huì)改變整個(gè)零售業(yè)的格局，傳統(tǒng)的線下模式，會(huì)逐漸的被線上模式所取代。但是體驗(yàn)類消費(fèi)，是互聯(lián)網(wǎng)暫時(shí)無法取代的。”

    李衛(wèi)東話音頓了頓，接著說道；“至于那些頂級(jí)大品牌，他們肯定優(yōu)先選擇知名的商業(yè)綜合體入駐，怎么可能輪得到我們？勞力士總不能蠢到來我們這里賣表吧？我們剛剛進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，能吸引到肯德基這種品牌入駐，就謝天謝地了！”

    被李衛(wèi)東這么幾句懟，趙金山心中雖然有些不痛快，但卻又不得不承認(rèn)，李衛(wèi)東說的是對(duì)的。

    隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，消費(fèi)模式發(fā)生了變化，商業(yè)綜合體從所謂的“吃喝玩樂購一體化”，變成了“吃喝玩樂一體化”，“購”逐漸的消失。零售業(yè)從線下轉(zhuǎn)為了線上，不用說衣服鞋襪，即便是衛(wèi)生紙這種日常用品，也有很多從線上購買的。

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    沒有院線大片的時(shí)候，很多商業(yè)綜合體干脆就成了“大食堂”，普通家庭拖家?guī)Э诘絹恚褪菫榱讼麓勿^子，某某撈火鍋各種排隊(duì)，品牌專賣店卻門可羅雀。

    李衛(wèi)東繼續(xù)介紹道；“若是實(shí)在不好招商的話，咱們就自己投資幾個(gè)加盟店，像是火鍋、烤肉、奶茶、快餐這一類的加盟店，都是標(biāo)準(zhǔn)化配方，連廚子都省了，只要能保證食品安全，招幾個(gè)服務(wù)員，培訓(xùn)一下就能開業(yè)。”

    “聽你這么一說，這開火鍋店還真的挺容易的，反正上的都是生肉生菜，讓客人自己涮，涮不熟或是涮老了，客人自己都得認(rèn)著，省的廚子做的不好吃，還得遭埋怨。”

    趙金山呵呵一笑，接著說道：“要不然我也搞個(gè)火鍋品牌吧！京城不是有東來順、西來順么，我叫趙金山，就來了個(gè)金來順，也搞個(gè)火鍋聯(lián)鎖品牌，開到全國各地區(qū)！”

    “你要是搞火鍋聯(lián)鎖，還是考慮一下川味火鍋吧！”李衛(wèi)東開口說道。

    “為啥？京味火鍋的味道又不比川味火鍋差！而且也不是人人都能吃辣的。”趙金山開口到。

    李衛(wèi)東則回答道：“你想啊，客人吃完火鍋萬一拉肚子呢？若是吃的川味火鍋，可以說是吃太辣刺激到了腸胃，可若是京味火鍋，客人十有八九得琢磨，食材是不是新鮮，到時(shí)候火鍋店不得背鍋！”

    “有道理啊！這都能想的到，你真是天生做生意的材料！”趙金山恍然般的點(diǎn)了點(diǎn)頭。