第359章 白水煮菜
萬一做的不好吃,外面那桌可是吳主任,我可跟你說,吳主任是管人事的,到時候能有你好果子吃才怪。”
郭耀宗也在那里隱隱的擔憂,除了擔憂江小小,也怕自己被牽連在內,畢竟他是打下手的。
“行了,你就放120個心吧,不就是海鮮嗎?”
江小小剛才在爐灶那里轉了一圈,還別說劉大能的確是有經驗的大廚,高湯都已經做好。
海參,鮑魚,花膠這些東西都已經泡發好了,顯然吳主任是怕他們處理不好,人家提前就已經讓人把這東西都泡發好才送來的。
省了他們處理的另外一道工序。
一道一道做,憑一個人帶著郭耀宗一個門外漢,那肯定來不及,她琢磨了一下,倒是有了頭緒。
五個砂鍋直接上了爐灶,反正現在除了大灶之外,小灶這邊基本上沒人用。
五個砂鍋,她已經把材料都放好了,兌好高湯直接上爐子小火悶上了。
誰都沒看清江小小在那里忙乎什么,就是知道江小小跟燉大燴菜一樣。
把一鍋材料全裝進了砂鍋,看的劉大能和自己的幾個徒弟連連搖頭。
完了,這還用說,海鮮要是都這么做,誰都會做。
劉大能嘴角露出了喜意,看來明天開始就不用見到這個礙眼的。
其他人紛紛都干自己的活兒,誰也不過去幫忙,更不會多一句話。
等到土豆絲全部都炒好擺出去之后,他們各自開始忙碌自己中午酒席的菜肴。
江小小二話沒說,直接安排郭耀宗給自己打下手。
蝦蟹都得收拾出來清洗干凈,這個活兒這可是粗活兒,又不用有什么技術性。
交給郭耀宗正正好。