睡覺之前，許菡把豌豆泡上，明天好做豌豆涼粉吃……

    又是一天，次日一早，許菡先把空間里面的薄荷拿出來，攤在院子里的空地上晾曬。

    然后就去后院摘菜了！忙忙碌碌一上午又過去了。

    午休之后，許菡把昨晚提前泡好的豌豆再沖洗幾遍，中間已經(jīng)換過好幾次水了，要不然天氣那么熱，豌豆都該酸了。

    沖洗之后，陸川還沒有回來，也不等他了，自己先開始慢慢的嘗試推磨。

    定做的磨盤不算太大，但也不是很小。許菡推著還是有些費力的。

    把豌豆和適量的水加入到石磨里面，開始推磨，就像磨豆腐一樣，一邊推磨一邊加豌豆和水。

    磨好的豌豆水，直接流進提前放好的木桶里面。

    剛推了一會兒，陸川就回來了，兩人昨天就說好了，今天要做豌豆涼粉，陸川會提前回來幫忙推磨的。

    “你怎么不等我回來就自己開始做了？”陸川一進院子就看到了許菡在推磨，忙問道。

    “我也是剛開始做，先試試磨盤怎么樣？還行，我能推得動的！”

    “我來吧！”陸川說罷就接過許菡手上的活計，開始推磨。

    而許菡則是站在旁邊幫忙往磨洞里面加水和豌豆。

    昨天泡的豌豆有很多，泡好之后整整有兩大木桶呢！

    磨好一桶之后，陸川繼續(xù)推磨，許菡則是去過濾豌豆渣了。

    先用細漏勺把粗粒的渣子撈出來，然后再用紗布過濾一下豌豆水。

    過濾好的豌豆渣里面還有很多淀粉呢！先放到一旁，然后再加水搓洗幾次，直到把豌豆渣里面的淀粉全部搓洗出來。