菜架上有茄子，不過是那種紫色細小的品種，燒烤要用那粗黑的茄子才好。

    “有黃瓜也不錯！”

    蘇塵拿起一條黃瓜，走到配菜的案臺，拿起刀將黃瓜斜刀切片。

    “等會你們把這黃瓜這樣切，差不多這么厚就行。”蘇塵拿起切好的黃瓜片，對伙計們說道。

    “侯爺，這是胡瓜。”一伙計小聲說道。

    一旁的王德發上前兩步，抬手彎起一根手指敲在那伙計頭上。

    “你個小B崽子，侯爺說黃瓜，那它就是黃瓜。”

    “是，是，是，小的錯！”小伙計吃痛，摸著頭說道。

    “呵呵，沒事，隨便叫什么瓜都可以，你去挑一個大點的土豆，洗干凈拿來。”蘇塵笑道。

    “是，小的這就去。”

    小伙計將洗凈的土豆遞給蘇塵，“侯爺，這土豆大小可合適？”

    “都可以，等會你們挑大個的行，你把這土豆切成片，厚度只要黃瓜片的一半即可。

    這土豆切好后，要用涼水泡著，最好灑些鹽，不然放久了會變色。”

    “是，侯爺，小的記下了。”小伙計恭敬答道。

    “好，你們現在就開始切菜吧！”蘇塵笑著對伙計們說道。

    “是，侯爺！”伙計們立刻動手。

    “老王，長安城有沒有紅柳樹啊！”蘇塵和王德發來到儲物間。