第89章 兩道菜由來

          想到這么好看又美味的東西她也參與過,張秀蘭內心頗有成就感。

          張明明比出一個大拇指,夸贊道:“我之前還是小看了你的廚藝,厲害。”

          沈曼清輕笑:“你們這一夸,我都要飄飄然起來,最后還得看大家說。”

          六人相視一笑,緊跟著忙活起來。

          一個盤子能放下十碗,總共一百零五桌,還需要一個人在這里看著,五個人上菜,一個人跑四次,比起對方十個菜,二十個人跑五次還快了一點。

          五人不慌不忙走出去。

          此時,吹大奎正在臺上介紹自己菜品,生怕張明明輸了不認賬,他竟然當眾說出來打賭的事情。

          不過他還是有分寸,沒有說出賭注,只是表示兩人因為廚藝方面各有分歧,所以借此機會切磋一下廚藝,讓大家評判一番到底誰在廚藝方面更勝一籌。

          眾人聞言,紛紛感興趣示意上菜。

          吹大奎揮揮手,廚師們端著菜從主桌開始上菜,每上一道菜他便開始講解:“這第一道菜名為蜜汁紅燒肉,大家應該不陌生,由……”

          就這樣講解到最后一道菜,這正是吹大奎的壓軸菜品。

          他滿臉自豪,高聲介紹:“最后一道菜——琥珀流霞燒鵝,跟其他九道菜不同,這一道乃是全程由我親自做出,之所以叫琥珀流霞燒鵝,是因為它采用我精心三年研究出來醬料,經過一個小時炙烤,外表如琥珀色晶瑩剔透,一切開里面,立刻有肉汁蹦出來,稱之為流霞,所以我為它取名琥珀流霞燒鵝。”

          “外酥里嫩,若是再沾上一點醬料,那就更好吃了,還請大家不吝賜教。”

          最后一句話聽起來是在對大家說,但實際上是在對沈曼清她們講。

          吹大奎說話間,目光轉向沈曼清她們,眼里盡是挑釁。

          “行了行了,知道你為了這一次比賽拿出了你全部本事,下來吧,該讓你們見識見識什么叫廚師最高境界——鬼斧神工。”

          張明明擺手,示意他嘚瑟了。