先前折騰大半天，再又打了磨，真正等和御史和面，已經是晚上了。

    他揉好面，拿了酒娘放上，再蒙上桑皮紙，已經是大半夜。

    “今天晚上是吃不成了，明天早上再說，不過肖公子說了，面發久一點，發得更好，不過也不能太久，一晚上，剛好合適。”

    不過他一晚上沒睡安生，輾轉反側的，連帶他夫人也沒睡好。

    第二天，天沒亮，和御史就爬起來了，揭了桑皮紙一看，面發起來了，沒有肖成昆的發得那么好。

    肖成昆的酒娘要好一些，和御史家的差一些，不過肖成昆跟和御史說過的，和御史有心理準備，普通人家的酵母，只能是這個樣子的。

    和御史還是親自動手，把面分出來，做了饅頭，包子，餃子，油條，甚至是下了兩碗面條。

    肖成昆昨天忘下面條了，不過后來跟和御史說了，說面條是最簡單的，比饅頭還簡單，最適合小戶人家，和御史就記住了。

    他做好，先讓夫人試吃，夫人連聲稱贊，漂亮的眼睛瞇成了月彎。

    再讓家里其他人試吃了，都說好。

    和御史卻也沒急，他上午又磨了幾十斤面。

    這一次，就不親自動手了，讓下人做，做好了，分發給家人以及下人吃。

    雖然肖成昆說得清清楚楚，面食吃了，不會有任何問題，但吃這個東西，是要下肚的，和御史還是謹慎了一把，決定多試一天，看看眾人的反應再說。

    有些東西，難說的，一頓兩頓沒事，三頓五頓呢？

    一人兩人吃了沒事，三人五人十來人呢？說不定就有意外。

    而這一天是月底，是求賢館開館求賢的日子。

    肖成昆早上起來，店家在候著，昨夜先發了面，肖成昆下廚，做了鍋羊肉臊子面。

    他自己吃了一大碗，其它的，店家和廚房里的人吃了，個個吃得呼兒嗨呀的，贊不絕口。