許菡把今天做好的吃食都收到空間里面放著，不只是過年，以后想吃的時候也能直接拿出來吃了。

    晚上的時候，兩人都吃了一些零嘴，倒不是很餓，許菡就燒了一鍋稀飯，配上雞蛋蒜和白面饅頭簡簡單單吃一頓。

    轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)到大年二十七了，今天許菡打算炸東西，空間里面的油是不夠的，還好之前陸川買回來了一些大豆油，那就直接用豆油炸吧！

    要炸的東西有很多，許菡也想一次都炸出來，要不然每次分開炸，就會每次都是油乎乎的。

    還要洗很多的鍋碗瓢盆的，想想就累，還不如一次弄好呢！

    今天陸川也不去挖坑了，在家?guī)椭S菡一起準備炸年貨。

    先安排陸川去剁餡子，一會兒炸藕合用。

    許菡則是準備炸丸子需要用的丸子面，在現(xiàn)代的時候，許菡老媽每年冬天的時候都會炸一些蘿卜丸子吃，過年的時候更是少不了的。

    把紅蘿卜用工具擦成絲，然后攥干蘿卜里面的水分，加上蔥就開始剁丸子餡了。

    剁好餡之后直接開始和丸子面，面一定要和的特別軟才行，比糊糊稠一點點就可以了。

    和好之后，許菡又去準備需要酥的羊肉和雞，當然炸魚也是必不可少的。

    許菡準備了一些小魚仔，和大塊的魚肉，還有整條的魚，每一樣都來一些。

    下次炸東西也不知道是什么時候了，趁著今天有時間，就一次多準備一些，想吃的時候直接就能吃了。

    今天一天準備這么多就夠了，再多了也炸不完了。

    全部準備好之后，陸川就開始燒火，許菡則是趁著時間先把藕合給做好。

    洗干凈的蓮藕，兩片蓮藕之間不切斷，然后往里面加上肉餡，夾在一起就可以了。

    全部弄完之后，再來調(diào)一個面糊，一會兒炸藕合用，把夾好的藕合放到糊糊里面裹一下，這樣才不會散開。